نقص كرتونة الحليب يؤثر على المدارس

يؤثر النقص في كرتونة الحليب الوطنية على المدارس في جميع أنحاء البلاد - تعمل WWPS على تطوير حلول لتقليل انقطاع الحليب في برامج الوجبات المدرسية المحلية
• 3 نوفمبر 2023: تم إبلاغ مدارس والا والا العامة بتعطل سلسلة التوريد الوطنية لتغليف الورق المقوى لعلب الحليب نصف لتر المستخدمة في برامج الوجبات المدرسية. لا يوجد نقص في الحليب، بل فقط في حاويات من الورق المقوى يتم تقديمه فيها. تلتزم مدارس والا والا العامة بالتعبير عن هذا الوضع بشفافية.
• يعمل قسم خدمات التغذية التابع لـ WWPS بشكل نشط مع الموردين الآخرين لتوفير الحليب لبرامج الوجبات المدرسية حتى لا يتأثر الطلاب بمشكلة سلسلة التوريد الوطنية هذه. ومن المتوقع أن تحصل المنطقة على معلومات حول المصادر البديلة بحلول أوائل الأسبوع المقبل أو قبل ذلك.
• يرجع النقص في عبوات الورق المقوى على المستوى الوطني إلى عدة عوامل معقدة، بما في ذلك الاضطرابات الناجمة عن جائحة فيروس كورونا (COVID) وزيادة الطلب على مواد التعبئة والتغليف، لا سيما في قطاع التجارة الإلكترونية. في حين أن الحليب لا يزال متوفرًا في المتاجر، فإن التغليف الذي نحتاجه لعلبنا الكرتونية نصف لتر أصبح نادرًا بشكل متزايد، ويجب على المنطقة التكيف مع هذا التحدي.
• مدة هذا الاضطراب الوطني غير مؤكدة ولكنها قد تصل إلى عدة أشهر وفقا للموردين.

كإجراء استباقي، يقوم قسم خدمات التغذية بالمنطقة بتطوير خطة طوارئ لتقليل الاضطراب مع الاستمرار في توفير التغذية الجيدة لطلابنا.

تتضمن خطة الطوارئ ما يلي:
• مركز والا والا للأطفال والعائلات (مرحلة ما قبل المدرسة ورياض الأطفال الانتقالية): ستستمر هذه البرامج في تقديم الحليب عن طريق الانتقال إلى حاويات بحجم جالون.
• جميع المدارس: سوف تستمر في تقديم الحليب في وجبة الإفطار، إذا لزم الأمر، والانتقال إلى تخزين الحليب المستقر في جميع المواقع. سيستمر تقديم حليب الصويا كبديل للحليب.
• المدارس الابتدائية والمتوسطة والثانوية: سيكون لديهم العصير وزجاجات المياه المتوفرة في الغداء. قد يساهم العصير في تكوين مكون الفاكهة (وهي الممارسة الحالية).

الأسئلة المتداولة حول نقص كرتونة الحليب الوطنية
س: لماذا لا يزال هناك حليب في المتجر ولكن لا يمكنك الحصول عليه في المدرسة؟
ج: النقص يكون مع تعبئة كرتونة نصف لتر من الحليب، وليس مع الحليب نفسه.

س: لماذا يوجد نقص في كرتونة الحليب في مدارس والا والا الرسمية وكيف حدث هذا الوضع؟
ج: هذا ليس نقصًا في الحليب، ولكنه نقص في الكرتون، وهو يؤثر على المناطق التعليمية في جميع أنحاء البلاد. إنها مشكلة مع الشركة المصنعة للكرتون. تبحث WWPS بشكل استباقي عن موردين مختلفين لمواصلة توفير الحليب لبرامج الوجبات المدرسية.

س: كيف سيؤثر النقص في كرتونة الحليب على مدرسة طفلي وروتينه اليومي؟
ج: لن يكون هناك أي تأثير على الروتين اليومي لطفلك. إذا لم تتمكن WWPS من تأمين موردين بديلين لتوفير الحليب كالمعتاد، فقد يحدث بعض التغيير في خيارات المشروبات أثناء الإفطار والغداء.

س: هل يمكنك تقديم تفاصيل أكثر حول المدة المتوقعة لنقص كرتونة الحليب وتحديداً إلى شهرين؟
ج: لقد علمنا أن النقص قد يستمر لمدة تصل إلى شهرين أو أكثر، ولكننا سنبقيك على اطلاع إذا تغير هذا الإطار الزمني. تبحث WWPS بشكل استباقي عن موردين مختلفين لمواصلة توفير الحليب لبرامج الوجبات المدرسية حتى لا يكون هناك أي انقطاع.

س: ما هي التغييرات التي يتم تنفيذها في جميع المدارس فيما يتعلق بتوفر الحليب في وجبة الإفطار؟
ج: إذا لم تكن المنطقة قادرة على تأمين الحليب من الموردين البديلين، فسوف تقوم بتفعيل خطة طوارئ، والتي تشمل: ستستمر جميع المدارس في تقديم الحليب في وجبة الإفطار، والانتقال إلى تخزين الحليب المستقر في جميع المواقع. سيستمر تقديم حليب الصويا كبديل للحليب. كما سيتم توفير العصير والمياه المعبأة في وقت الغداء.

س: ما هو الحليب المستقر على الرف؟
ج: الحليب المستقر هو الحليب الذي تم بسترته بدرجة حرارة عالية جدًا (UHT) وتم تعبئته في حاوية معقمة بحيث لا يلزم التبريد. العبوات المعقمة مصنوعة من مواد مختلفة ولا تتأثر على المستوى الوطني. نحن نستخدم هذا المنتج أثناء الرحلات الميدانية عندما لا يكون التبريد خيارًا دائمًا. سوف يتعرف الطلاب على المنتج.

س: هل سيستمر تقديم حليب الصويا كبديل للحليب العادي، وهل سيكون متاحاً لجميع الطلاب؟
ج: سيكون حليب الصويا متاحًا في جميع المدارس، ولكن سيتم إعطاء الأولوية للطلاب الذين يعانون من أشكال التكيف الغذائي (الحساسية الغذائية). مع تنافس معظم المناطق التعليمية لإيجاد بدائل لعلب الحليب الكرتونية، لن يكون هناك ما يكفي من حليب الصويا في السوق لتوفير الحليب لجميع الطلاب. قد لا يكون هناك ما يكفي من حليب الصويا لكل طالب.

س: هل هناك أي تغييرات أو تعديلات إضافية في عروض الوجبات المدرسية يجب أن نكون على علم بها بسبب النقص في كرتونة الحليب؟
ج: في الوقت الحالي، التعديلات الوحيدة مدرجة في خطة الطوارئ المذكورة أعلاه.

س: كيف سيتم إبلاغ أولياء الأمور بأي تطورات أو تغييرات أخرى تتعلق بالاستجابة لنقص كرتونة الحليب؟
ج: سيظل موقع الويب الخاص بالمنطقة محدثًا بالمعلومات الحالية، وسنرسل رسائل ParentSquare إلى جميع العائلات تتضمن التحديثات.

س: كيف يمكن لأولياء الأمور دعم جهود المدرسة لإدارة النقص في كرتونة الحليب؟
ج: نحن نشجع العائلات على تقديم منتجات الألبان في الوجبات وفي الأيام خارج الجدول المدرسي قدر الإمكان. تتأثر فقط علب الورق المقوى نصف لتر، لذلك سيظل الحليب متاحًا في المتاجر.

إذا كانت لديك أسئلة ، فيرجى الاتصال بـ:
خدمات التغذية WWPS
باميلا ميليسون، مديرة
pmileson@wwps.org
509 527-3016