Magrehistro2024-25 Open Enrollment at Kindergarten Registration Bukas Abril 10, 2024    Impormasyon sa Pagpapatala | Impormasyon sa Kindergarten

A+ A A-

minestrone

MinestroneGumagawa ng 8 servings.

2 lbs. manok sa buto
8 karot
8 na tangkay ng kintsay
2 dilaw na sibuyas
2 tangkay at dahon ng sariwang Thyme
10 tangkay Italian parsley
1 bay leaf
5 black peppercorns, buo

2 Tbs. Langis ng oliba
4 shell na may bawang
28 oz. lata ng diced na kamatis
2 Tbs. sariwang tinadtad na oregano o 1 tsp na tuyo
2 – 14 oz na lata ng beans (kidney, puti o garbanzo)
½ butternut squash cubed (opsyonal)
½ lbs pasta shell
¼ tasa ng langis ng oliba
2-3 tasa ng sariwang spinach (opsyonal)
Tinadtad na sariwang basil o 1 tsp na tuyo
Asin at paminta para lumasa
parmesan cheese sa panlasa (opsyonal)

stock

  • Magdagdag ng manok at kalahati ng kabuuang karot, kintsay at sibuyas (halos tinadtad) ​​sa isang stock pot, takpan ng malamig na tubig. Magdagdag ng thyme, mga tangkay ng perehil, dahon ng bay, peppercorn sa palayok. Dalhin sa isang kumulo at lutuin ng halos isang oras.
  • Alisin ang manok at hayaang lumamig ito sa pagpindot. Kunin ang lahat ng karne mula sa mga buto, i-chop at itabi para sa ibang pagkakataon. Idagdag ang mga buto pabalik sa stock pot at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 2 oras.
  • Kapag tapos na ang pagluluto, salain ang stock sa pamamagitan ng pinong colander na inilalaan ang lahat ng likido o stock at itapon ang lahat ng iba pang sangkap.

Sopas

  • Painitin ang 2 Tbsp olive oil, at pagkatapos ay idagdag ang bawang at natitirang diced na sibuyas, karot at kintsay. Pawis sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
  • Magdagdag ng mga kamatis, stock, at oregano sa palayok. Magluto ng 45 minuto.
  • Magdagdag ng pinatuyo na beans, kalabasa at pasta. Magluto ng isa pang 20 minuto.
  • Season na may lasa at paminta.
  • Bago ihain, magdagdag ng langis ng oliba, spinach, manok, bacon at tinadtad na basil, perehil at dahon ng oregano.
  • Pagkatapos ihain, itaas na may kaunting parmesan cheese 

WALLA WALLA PUBLIC SCHOOLS • 364 South Park St. • Walla Walla, WA 99362 • Telepono: 509-527-3000 • Fax: 509.529.7713

Vector Solutions - Vector Alert Linya ng Tip sa Mga Ligtas na Paaralan: 855.976.8772  |  Online Tip Reporting System