День Вашингтона на вкус

Taste Washington приносит в школьные столовые продукты местного производства

Государственные школы Уолла-Уолла принимают участие в Дне вкуса Вашингтона, проводимом Департаментом сельского хозяйства штата Вашингтон 5 октября. День вкуса Вашингтона — это ежегодный праздник продуктов, выращенных в Вашингтоне, которые подаются в школьные обеды во время осеннего сезона сбора урожая. Школы сотрудничают с местными фермами, чтобы максимально использовать обильный осенний урожай долины. Попробуй День Вашингтона. WWPS на обед предложит тако с бизонами. Зубров выращивает компания Eckler Mountain Bison, которой управляет местный владелец ранчо Ван Сени из Дейтона, штат Вашингтон. Район закупил 150 фунтов. зубров для этого мероприятия. Студентам будет предоставлен дополнительный выбор основных блюд. Округ получил грант на закупку «от фермы к школе» в размере 47,000 XNUMX долларов США, который позволяет ему приобретать продукцию, выращенную в Вашингтоне.

WWPS также предлагает следующие блюда в рамках празднования Taste Washington:
• Сливы от R& R Produce, WW.
• Азиатские груши с фермы Эдвардс, Милтон-Фриуотер.
• Плуты от Calhoun Family Fruits
• Кукуруза с фермы Берч-Крик, WW.
• Помидоры черри, сладкий перец, персики, лимонные огурцы и нектарины от Frog Hollow Farms WW.
• Помидоры черри и редис с фермы Welcome Table