6700 - 栄養、保健、体育

ボードポリシーNo.6700

栄養、健康、および体育

理事会は、健全な学校環境が生徒の大学進学、就職、将来の成功への備えとなることを認識しています。バランスの取れた食事をとり、定期的に運動をする生徒は、教室で学ぶ可能性が高くなります。良好な栄養と体力は、地区の青少年の生涯にわたる健康と幸福に不可欠です。理事会は、学区の生徒の幸福を増進するために、学区がすべての学年レベルで栄養、健康、体育、身体活動に重点を置くことを支援しています。したがって、栄養価の高い食品へのアクセスを学生に提供し、健康教育と体育を重視し、学生に身体活動の機会を提供することが理事会の方針です。理事会はまた、各生徒の昼食に少なくとも 20 分間の着席時間を設定し、小学生の場合は昼食前の休憩時間を設定することの利点も認識しています。したがって、適切かつ実行可能な範囲で、監督者または指名された者は、これらの慣行に対する障壁を特定し、除去するよう努めます。

ウェルネスポリシー
学区は、学校保健諮問委員会（SHAC）を通じて、全国学校給食プログラム、学校朝食計画、および米国農務省（ USDA）学校の栄養基準におけるスマートスナック。

栄養および食品サービスプログラム
理事会は全国学校給食および学校朝食プログラムの理念を支持しており、学区の学校の子供たちに健康的で栄養価の高い食事を提供します。理事会は、食品サービス管理会社と契約を結ぶ決定には理事会の承認が必要であることを条件として、監督者または被指名人に給食サービスプログラムを管理する権限を与えます。食料供給のための支出は、推定収入を超えてはなりません。

監督者または被指名者は以下の責任を負います。
•食事申請書を毎年配布し、学校給食の適格性を判断します。
•無料および割引価格の食事の対象となる学生の身元を保護します。
•食事がUSDAの食事パターン要件を満たしていることを確認します。
•食事期間がUSDA規制に準拠していることを確認します。
•食品安全計画の確立。
•毎年の食事の価格を決定する。
•USDAFoodsの完全な資格を使用する。
•非営利の学校給食サービスアカウントを維持する。
•すべての収入が学校給食プログラムにのみ使用されるようにする。
• 食事料金ポリシーの確立。 学生に無料で食事を提供しない場合。
•特別な食事が必要な子供を収容する。
•USDAの無差別ポリシーへの準拠を保証します。
•適切な調達手順に従う。 と
• 学校におけるスマートスナックの栄養基準への準拠を確保する。 
健康体育プログラム
学区の幼稚園から高校までの保健体育プログラムは、ワシントン州の幼稚園から高校までの保健体育学習基準に準拠しており、身体活動、栄養価の高い食事、栄養価の高い食事、栄養価の高い食事などの知識とスキルの開発が含まれますが、これらに限定されません。信頼できる健康情報とサービスにアクセスし、効果的にコミュニケーションし、健康増進の目標を設定します。

学区は、次の要件が満たされていることを確認します。
•XNUMX年生からXNUMX年生までのすべての生徒は、XNUMX週間に平均XNUMX分の体育の授業を受けます。
•すべての高校生は、最低1.5学期（5単位）の体育とXNUMX学期（XNUMX単位）の健康教育を修了する必要があります。
• 身体障害、雇用、宗教的信念、指導された運動や軍事科学と戦術への参加、またはその他の正当な理由により参加を免除された学生は、体力要件の知識部分の習得を証明する必要があります。地区の方針に従って。
•学区は、高校プログラムの各学年（9年生から12年生）に対して、XNUMX単位のコースまたはそれに相当する体育のコースを提供します。
•すべての学生は、健康と体育のための平等で公平な機会を持っています。
•幼稚園から12年生までのすべての生徒は、質の高い、基準に基づいた健康および体育プログラムを利用できます。
• OSPI が開発した評価やその他の戦略は、保健体育に使用されます。

さらに、学区は体育 (PE) プログラムを毎年見直す必要があります。レビューは、次のような多数の条項で構成される必要があります。
•学年度中に体育の授業を修了した個々の生徒の数。
•適切な報告範囲で表された、1年生から8年生までの生徒が受け取った体育の週あたりの平均分数。
•PE要件からの免除（参加から免除）を付与された学生の数。
•すべてのPEクラスが、有効な健康とフィットネスの承認を持っているインストラクターによって教えられているかどうかの表示。
•適切なレポート範囲で表されたPEクラスのサイズ。
•方針または手順の問題として、地区が障害のある生徒のために体育のカリキュラムを定期的に変更および適応させるかどうかの指標。 と
•懲戒処分の理由で、学区が定期的に体育の授業から生徒を除外しているかどうかの指標。

 
ベストプラクティスとして、利用可能な資金の範囲内で、学区は以下のことが確実に行われるよう努めます。
•ほとんどまたはすべての体育のクラスセッション中、生徒はクラス時間の少なくとも50％の間、中程度から活発に活動します。
•すべての学校には、指導を提供する認定された体育教師がいます。
•すべての学校は、州の基準に一致する質の高い健康と体育を提供するために必要な適切なクラスのサイズ、施設、設備、および備品を備えています。
•すべての体育教師は、少なくとも年にXNUMX回、体育の専門能力開発に参加することが奨励されます。

身体的活動
いかなる理由があっても、体育の授業を罰として利用したり、差し控えたりしてはなりません。すべての学校は、ベストプラクティスとして、利用可能な資金の範囲内で、疾病管理センターが推奨する総合的な学校身体活動プログラムなど、生徒が身体を動かすあらゆる機会を利用する多要素アプローチに参加します。予防には次のような効果があります。
•質の高い体育。
• 授業中の身体活動（例: 脳を活性化する/活性化する）。
• 課外活動の機会。
• 安全、包括的、高品質を目的とした休憩（ほとんどの状況下では、罰として使用されたり保留されたりすることはありません）。
•家族とコミュニティの関与。
•スタッフの健康と健康増進。
• 学校への積極的な移動の機会。そして
• 身体活動、フィットネス、スポーツ、レクリエーション プログラムのための学区施設へのアクセス。

クロスリファレンス：
理事会方針2150-共同カリキュラムプログラム
理事会方針 2151 - 学校間活動
理事会方針2161-対象となる学生のための特殊教育および関連サービス
理事会方針 2162 - 504 年リハビリテーション法第 1973 条に基づく障害のある学生の教育
理事会方針2410-高校卒業要件
理事会方針 3210 - 差別の禁止
理事会方針 3422 - 学生スポーツ – 脳震盪、頭部外傷、突然の心停止
理事会方針 4260 - 学校施設の使用

法的参照:
RCW 28A.210.365 - 食品の選択、身体活動、子供時代のフィットネス — 最低基準 — 地区の免除または免除方針。
RCW 28A.230.040 - 体育 - 1 年生から 8 年生
RCW 28A.230.050 - 高校における体育
RCW 28A.230.095 - 必須の学問的学習要件と評価 - 検証レポート。
RCW 28A.235.120 - 食事プログラム — 設立と運営 — 人員 — 協定
RCW 28A.235.130 - 学費の子供用ミルク
RCW 28A.235.140 - 学校の朝食プログラム
RCW 28A.235.145 - 学校の朝食と昼食のプログラム – 州の資金の使用
RCW 28A.235.150 - 学校の朝食と昼食のプログラム – 参加を増やすための補助金 – 国の支援の増加
RCW 28A.235.160 - 学校の朝食、昼食、および夏の給食プログラムを実施するための要件 – 免除
RCW 28A.235.170 - ワシントン州産の新鮮な果物と野菜の助成プログラム
RCW 28A.623.020 - 高齢者のための非営利プログラム — 承認 — 制限
RCW 69.04 - 食品、医薬品、化粧品の州内通商
RCW 69.06.010 - 食品および飲料サービス労働者の許可 — 申請、期間 — 最低限のトレーニング要件
RCW 69.06.020 - 州全体で排他的かつ有効な許可 — 料金
RCW 69.06.030 - 病気の人 — 働けないかもしれない — 雇用主は雇用できないかもしれない
RCW 69.06.050 - 雇用時から XNUMX 日以内に確保される許可。
RCW 69.06.070 - 限定勤務許可証
WAC 180-51-068 - 高校卒業のための州の教科および単位要件 — 1 年 2015 月 XNUMX 日以降に XNUMX 年生に入学する学生。
WAC 392-157-125 - 食事の時間
WAC 392-410-135 - 体育 - 小学校と高校の要件。
WAC 392-410-136 - 体育の要件 - 言い訳
2 CFR パート 200 - 調達
7 CFR、パート 210 - および 220
7 CFR、パート245.5

採択：19年2005月XNUMX日
改訂：07.21.20; 08.16.2022; 12.13.2022
改訂：12年2023月XNUMX日