Schmecken Sie den Washington Day

Taste Washington bringt lokal angebaute Lebensmittel in die Schulcafeterien

Die Walla Walla Public Schools nehmen am 5. Oktober am Taste Washington Day des Landwirtschaftsministeriums des US-Bundesstaates Washington teil. Der Taste Washington Day ist eine jährliche Feier der in Washington angebauten Lebensmittel, die während der Herbsterntesaison in Schulmahlzeiten serviert werden. Schulen arbeiten mit lokalen Bauernhöfen zusammen, um das Beste aus der reichen Herbsternte des Tals zu machen. Taste Washington Day WWPS bietet Bison-Tacos zum Mittagessen. Die Bisons werden von Eckler Mountain Bison aufgezogen, das vom örtlichen Rancher Van Seney aus Dayton, WA, betrieben wird. Der Bezirk kaufte 150 Pfund. von gemahlenen Bisons für dieses Ereignis. Die Schüler haben zusätzliche Eingangsmöglichkeiten. Der Distrikt erhielt einen Einkaufszuschuss in Höhe von 47,000 USD vom Bauernhof bis zur Schule, der es ihm ermöglicht, in Washington angebaute Produkte zu kaufen.

WWPS serviert im Rahmen der Taste Washington-Feier auch die folgenden Speisen:
• Pflaumen von R&R Produce, WW
• Asiatische Birnen von Edwards Farms, Milton Freewater
• Plouts von Calhoun Family Fruits
• Mais von der Birch Creek Farm, WW
• Kirschtomaten, Paprika, Pfirsiche, Zitronengurken und Nektarinen von Frog Hollow Farms WW
• Kirschtomaten und Radieschen von Welcome Table Farm